foodieyanyannn
- 2022年3月3日
- 讀畢需時 2 分鐘

[京都Kyoto] 西尾八橋🍵 329年歷史抹茶店

位於京都站的西尾八橋🍵，是一間已經擁有329年歷史的抹茶店。

西尾為治郎在1686所創🍴，在前往清水寺的路途上，已有兩家由西尾後人所開設的店鋪，主售生八ッ橋（生八橋）和八橋（八ッ橋），是旅客必進的手信店哦。

而京都站的分店，更提供主食和甜品。是日第一天到達京都🌙，當然要吃抹茶甜品應景吧。

⭐️ [ 西尾抹茶芭菲 ¥1000 ]

大約$70多塊港幤便能品嚐到三百年老舖滋味，絶對值得一試呢。芭菲的材料豐富，賣相出色，感覺很滿足哦~

包括: 抹茶雪糕，抹茶馬卡龍，紅豆，芝麻八橋，三色丸子🍡，抹茶蛋糕，豆乳忌廉，八橋碎碎，抹茶醬，純米戚風蛋糕，抹茶奶凍。

抹茶雪糕品道濃而不俗，不會太苦，不會太濃，不會太澀，抹茶香味在咀裡回繞，對於我來說，不算有超大驚喜，屬於整體比例剛剛好的抹茶唷。馬卡龍非常酥脆😍，抹茶味也夠濃，芝麻八橋的芝麻味濃得驚人，好像吃了一大堆芝麻的感覺阿，哈哈。三色丸子放涼後硬了一點點，抹茶蛋糕非常輕型，純米戚風蛋糕有著超純樸的米香🥰，超美味阿。這杯芭菲是配豆乳忌廉而非白忌廉，完全感受到日本人的用心。抹茶奶凍滑嫩滑溜得像豆腐，超順囗阿~