來到九洲，有一個好好的機會去體驗日本人夜生活，便是到屋台去吃宵夜啦 🥢 。屋台，猶如香港的大排檔，大多在晩上六時營業至早上兩時⌚️ ，越夜越熱鬧，是真正的深夜食堂。
福岡的屋台，以中洲，天神，長濱最有名氣。由於天神附近有不少商店，所以逛完街，在這裡吃最適合不過了 👍。
喜柳 ✨，是當地人推薦的屋台，也是人熱店家之一。
是晩大慨十一時到達，想不到喜柳已爆滿啦。其實屋台的坐位普遍不多，要光顧人氣店，等位是閒事啦。不過我們在寒天三度底下❄️ ，大慨等一個小時才有位子，屋台不趕人的，所以齊齊訓練耐性吧。
進入屋台，廚師和服務員熱情招待 🔥 ，同場的日本客人大聲談天說地，跟外面冷冰冰的寧靜街道有好大的對比阿。懂說日語的朋友，不防跟廚師和客人談談天，他們很樂意跟你交交流阿。
⭐️ [ 麻糬餃子¥550 ]
屋台的食物 🌜，大多包括: 明太子蛋卷，炒拉麵，關東煮，串燒，餃子，牛腸鍋等等。喜柳有一道跟別家不一樣的餃子，麻糬餃子Mochi Mochi Gyoza，正正是吸引我光顧的原因。
麻糬餃子一客四件 🌨，用烤雞蛋糕的鐵盤烤起，外層是年糕，質感煙靭，內裡是豬肉蔬菜餡，胡椒味重，蔬菜量多，爽脆清新，味道跟一般餃子無異，只是多了一層煙靭口感。
⭐️ [ 明太子蛋卷¥750 ]
香噴噴的明太子蛋卷 🥚 ，賣相跟我在別家吃的完全不同。每家店都有每家的煮法，不論賣相和配料勻有不同，所以每一家都要把握機會嚐試哦。
喜柳的蛋卷，像鐵板燒蛋包 🍳，沒有一般蛋卷鬆厚多層的蛋體，而是鬆軟香濃的蛋皮。蛋皮煎香微焦，內裡是鹹鹹的明太子和香蔥，入口滑嫩溶化，有家庭風味，但我還是喜歡厚版蛋卷。
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🏆 ★ 餐廳Restaurant : 純情屋台 喜柳 きりゅう
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🌈★ FOOD & TRAVEL & BEAUTY BLOGGER
HONG KONG : [FOODIEYANYANNN ]
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